Finalidade: Produção de picolé (congelamento da calda), produz um picolé cremoso e com excelente textura Benefício: Um equipamento compacto e de fácil locomoção Capacidades: 200 und/h — 500 und/h — 1.000 und/h —- 1.500 und/h —- 2.000 und/h *Opção de refrigeração a ar e a água