Estabilizante Progel EP 50 Especial

Embalagem: 1kg /  25kg
Indicação: É um mix de espessantes / estabilizantes para uso em iogurtes e bebidas lácteas, utilizado como agente de textura e não interfere no gosto do produto final.
Dosagem recomendada: Deve ser utilizado na dosagem de 0,5% a 0,8% dependendo do produto final que se deseja obter.